La confiture Rhubarbe-Clémentine

Hier matin ,  j'ai préparé une quinzaine de pots de confiture qui vont s'ajouter au choix des confitures pour le petit-déjeuner gourmand de nos hôtes.

Pendant que je préparais la confiture , à la fenêtre de la cuisine c'est le défilé des oiseaux pour venir chercher les graines de tournesol.

                                   Je remplis pratiquement tous les jours les 2 mangeoires .

Promenade sur le PR en sortant de Margaridou

                      Petite sortie après 15h sur le chemin le long de l'Alagnon
                      qui mène à Blesle

Le long de la voireuze à Besle

La Voireuze  qui passe dans Blesle est un peu mouvementée.

 Au bout du quai de la voireuze, l'alambic  et les bouilleurs de cru se sont installés .

De l'autre côté du quai, sur le chemin du retour , nous retrouvons le cingle plongeur qui semble s'être installé  dans ce village paisible.

Il porte bien son nom , le voici ci-dessous, sous l'eau à la recherche de nourriture.

L

Carte de voeux

Voici ma première aquarelle de l'année d'après une photo prise dans le jardin l'année dernière

Un apport de compost.

Après avoir désherbé la serre et ameubli la terre à la Grelinette,  j'ai fait un apport de compost.

 Voici le bac de compostage que nous avons mis en place il y a maintenant 3 ans .
Avec la préparation des repas pour la table d'hôtes ,nous avons beaucoup de déchets de cuisine (épluchures ,  marc de café )  que nous mettons au compost ainsi que les déchets de jardin ( tonte de gazon, feuilles mortes , cendres...)

Le souci , coloré et utile

Le souci ou Calendula officinalis

Entre le jaune doré et l'oranger franc,le souci est une plante sympathique qui se ressème facilement,il prend facilement la place des mauvaises herbes.

 Le souci avec ses racines fibreuses,améliore la structure du sol et l'assainit. Il peut-être cultivé au jardin potager à la manière d'un engrais vert.

Le souci a la réputation de repousser un certain nombre d'insectes parasites. Sa culture au potager contribue donc à la résistance des légumes cultivés. Mais il en attire d'autres car c'est  une excellente plante mellifère, favorisant la pollinisation des espèces.

Les Limnanthes Douglasii

Les Anglais les appellent fried eggs ( ' oeufs sur le plat ') à cause de leurs fleurs jaunes bordées de blanc.

 Leur vrai nom est Limnanthes douglasii. Ce sont des fleurs annuelles de 20/25cm qui fleurissent en juin. Laisser quelques plants former des graines car ces fleurs se ressèment souvent d'elles- mêmes où bon leur semble. La germination a lieu en septembre, sans que l'on s'en occupe. Elles germeront avec les premières pluies et pousseront pendant l'hiver.

La limnanthe de Douglas  aime les terrains frais et ordinaire et déploie une floraison généreuse.