Les figues du jardin

Les figues au début du printemps . La récolte promet d'être bonne  .
Ces figues nous permettent de faire des chutney maison pour accompagner le foie gras   de canard à l'armagnac  au menu de notre table d'hôtes.

La belle arrière saison  a permis à la   2ème production de figues de mûrir .

J'ai cueilli 3  kilos de figues . Ces figues serviront à faire la tarte pour nos hôtes ce soir
et certainement encore quelques pots de confitures au thym citronné fraîchement récolté dans le jardin aromatique du potager.

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